Backen & Kochen – Liebestörtchen Rezept

Ein Rezept im Namen der LIEBE – verführerische Nascherei

*Liebestörtchen*

Liebestoertchen_lowParis überreichte Aphrodite den Granatapfel, weil sie die Schönste war. In vielen Regionen der Erde ist er das Symbol für Leben und Fruchtbarkeit.

ZUTATEN:

Für den Boden
» 55 g Löffelbiskuit
» 40 g Butter

Für die Füllung:
» 50 g Zartbitterschokolade
» 125 g Ricotta
» 1 Prise Salz
» 1 Messerspitze Piment
» ½ TL Bio-Orangenabrieb
» 1 TL Puderzucker

 

Für die Dekoration
» 4 EL Granatapfelkerne
» 4 Dessertringe 6 cm Ø

 

Liebestoertchen_lowZubereitung:
1.  Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit den Händen oder einem Nudelholz zerkleinern. Die Butter in einem Topf schmelzen und mit den Bröseln vermischen. Die Masse auf die Dessertringe verteilen und mit dem Stempel festdrücken.
2.  Die Schokolade klein schneiden und über einem Wasserbad schmelzen.
3.  Den Ricotta mit Salz, Piment, Orangenschalenabrieb und Puderzucker glatt rühren. Zuletzt die geschmolzenen Schokolade unterrühren und auf die Dessert ringe verteilen. Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4.  Den Ring mit einem langen, in heißes Wasser getauchten Messer lösen und vorsichtig abheben. Die Törtchen mit jeweils 1 EL Granatapfelkernen bestreuen.

 

Für die Zubereitung braucht man ca. 40 Minuten – Die Kühlzeit beträgt 3 Stunden –

 

Minitoertchen_U1_Neu_D3.inddDieses Rezept, im Namen der Liebe *die Liebestörtchen*

haben wir aus dem Buch *Minikleine Nasch & Dessert Törtchen* für euch ausgewählt.

Ideal auch als Nachspeise für ein romantisches Candlelight Dinner. Oder, als verführerische Nascherei für die Familie und Freunde, die man einfach mal, von Herzen verwöhnen möchte.

Ein wirklich wunderschönes Buch, mit einseitigen Bildern und einer edlen Optik! Tollen Dessert Rezepten, die gleich zum Nachmachen einladen!

 

Leckere Minitörtchen – Perfekt zu jedem Anlass

Sie sind umwerfend lecker und mit Liebe gemacht:

Diese klitzekleinen Torten sind perfekt zum Dessert, das schönste Geschenk für jeden Anlass und unschlagbar für bestes Naschen zwischendurch. Aber vor allem, für alle die es lieben zu naschen und mal ehrlich, wer kann bei diesem Anblick schon wiederstehen?Das besondere an diesem *süßen* Rezepte Buch, es braucht nicht viel mehr, Dessertringe, einen Kühlschrank und ein paar Kniffe, um die kleinen Meisterwerke zu kreiern.

In diesem Nasch & Dessert Törtchen Buch wird genau gezeigt, wie es geht.

Und wer noch keine Dessertringe hat, der schaut am besten gleich mal in den KDTorten Onlineshop hinein. Hier findet man alles rund ums Backen und herstellen von süßen Sachen! Den direkten Link stellen wir euch natürlich gleich folgend, dazu.

*Wir wünschen euch viel Freude beim zubereiten!*

Über die Autorin

Luise Lilienthals Liebe zu gutem Essen lässt sie immer wieder neue Köstlichkeiten entwickeln. Ihre Rezeptvielfalt reicht von “ganz einfach” bis hin zu “raffiniert”, wenn es einmal etwas Besonderes sein soll. Wichtig ist ihr vor allen Dingen, dass ihre Rezepte auf Anhieb gelingen, schmecken und glücklich machen. Ja, das passt doch maßgeschneidert in die Harmony Lounge!  Genießen & glücklich sein! Alles was das Leben schöner und euch glücklicher macht!

Und hier, könnt ihr euch das Rezeptebuch gleich online bestellen: Minikleine Nasch- und Desserttörtchen

 

Für die Dessertringe: Den KDTorten Online Shop empfehlen wir in der Kategorie: Backen & Kochen

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Text-Rezept-Photo (c) by: Bassermann/Ketterer & Layher